as fotos (3)

Escadaria do Convento de Nossa Senhora da Assunção (1690), em Tabosa.

Terra onde se fazem os fálgaros, descritos, por exemplo, em Terras do Demo (1919), receita das recolhidas do Convento, confeccionado com ovos, farinha e queijo fresco.

É um pão rico, ainda hoje feito pela dª Lúcia, que teve a gentileza de mo dar à prova, com a qual me deliciei.

Com tanto mimo, não tarda, migro para Sernancelhe!

O rio Távora, na barragem do Vilar, em paisagem espraiada do monte da Borralheira, onde se ergue o santuário da Nossa Senhora das Necessidades, patrona de Vila da Ponte.